Moje przepisy

Ciasto z pulpy marchewkowej

3 lutego 2020
1 gwiazdka2 gwiazdki2 gwiazdki4 gwiazdki5 gwiazdek 4,50
Loading...

czas: 60 minut

ilość: na jedno rodzinne posiedzenie 🙂

poziom trudności: łatwe

  • 2,5 szklanki mąki – użyłam orkiszowej
  • zimna pulpa z 3 ugotowanych marchewek
  • 1 jabłko
  • 3 łyżki oleju lub roztopionego masła
  • 2 dojrzałe banany
  • 1 szklanka mleka – dałam sojowe
  • 3 łyżki trzcinowego cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • garść posiekanych orzechów albo żurawiny (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka sproszkowanych goździków
  • szczypta soli
  • cukier puder + sok z pomarańczy do ozdobienia.
  1. Najpierw syrop, później ciasto. Tak sprytnie da się połączyć potrzebę walki z kaszlem i apetyt na domowy deser. Ostatnio pokazał Wam przepis na rewelacyjny naturalny syrop z marchewki, który łagodzi infekcje gardła. Sporo osób zrobiło i potwierdzało na moich profilach na facebooku i instagramie skuteczność! Dziękuję za wszystkie doniesienia z chorobowego frontu.
  2. Kto jeszcze nie miał tej przyjemności i spróbował mocy niepozornej marchewki, niech sprawdzi. Zostawiam link. Ja właśnie nastawiam kolejną porcję, bo szprycuję siebie i dzieci profilaktycznie. I przy okazji podrzucam obiecaną recepturę na ciasto z pulpy, która zostaje po zrobieniu syropu.
  3. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, sodą, cukrem, solą i przyprawami.
  4. W drugiej misce blenderem rozgnieć banany, jabłko – razem ze skórką, wlej mleko, olej (masło) i wymieszaj.
  5. Połącz zawartość obu misek, wsyp pulpę marchewkową, orzechy albo żurawinę i wymieszaj.
  6. Formę do pieczenia wysmaruj olejem. Wyłóż na nie ciasto.
  7. Piekarnik nagrzej do 175 stopni. Wstaw blachę z ciastem i piecz przez 40 minut.
  8. Ciepłe ciasto możesz oprószyć cukrem pudrem albo lukrem pomarańczowym – 4 łyżki cukru pudru utrzyj z 1 łyżką soku z pomarańczy.
  9. Lubicie ciasta z warzywami?

Przyłącz się do konwersacji

1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *