Jak wykorzystać resztki?

Zaczęło się. Z takim tekstem dostałam wczoraj od kilku osób zdjęcia śmietnika wypełnionego wyrzuconym jedzeniem. Kosz stał na jednym z wrocławskich osiedli. Było w nim sporo chleba, warzywa. Smutny obrazek. Dlatego dziś w kuchni kryzysowej wykorzystujemy resztki. Jednak wiem, że takie będą pojawiać się coraz częściej. Na świecie już wyprodukowano o 1/3 więcej jedzenia niż […]