Sprzątanie zero waste

Często pokazuje w telewizyjnych programach śniadaniowych, jak szybko, tanio i zdrowo zrobić własne środki do prania i sprzątania. Głównym bohaterem domowej chemii jest boraks – opowiadam Wam o nim regularnie. To sól sodowa kwasu borowego. Czyści, wywabia plamy, odkaża. Kilka przepisów, w których go wykorzystuję znajdziecie tutaj. Boraksu nie dostaniecie go w zwykłym spożywczaku, najwygodniej […]

Porządki, czyli jak przechowywać jedzenie

To dobry moment na ogarnięcie jedzeniowej przestrzeni. Codziennie podrzucam Wam inspiracje #kuchniakryzysowa, ale żeby nic w niej się nie zmarnowało trzeba też właściwie zadbać o zgromadzone zapasy. Nie ma znaczenia, czy macie ich zdecydowanie za dużo, czy kupowaliście tak akuratnie, zgodnie z rodzinnymi potrzebami. Strata nawet jednego jabłka boli – i nasz portfel, i środowisko. […]

Masło orzechowe. Do zrobienia w 5 minut.

Masło orzechowe. Kremowe, naturalne, bez nadmiaru dodatków. Zdrowe i sycące. Idealne dla dorosłych i dzieci. Najlepsze do zrobienia w domu. Wystarczy mieć sprawny blender i 5 wolnych minut. Masło orzechowe zaczęłam robić dobrych kilka lat temu, bo skład tego, które widziałam na sklepowych półkach pozostawiał wiele do życzenia. Olej palmowy, cukier, dużo soli. Tymczasem w […]

Jak wykorzystać resztki ze śniadania?

Resztki ze śniadań to problem każdego domu. Kupujemy za dużo, wyrzucamy za dużo. Dlatego garść prostych porad co zrobić z resztkami z porannego stołu. Fusy po kawy 👉 Peeling do ciała, naturalny, dodajemy olejek np. miętowy lub pomarańczowy, łyżeczkę brązowego cukru, mieszamy, przekładamy do słoika. Można też użyć naturalnego oleju kokosowego. 👉 Maseczka z fusów, […]

Trufle kokosowe

czas: 20 minut ilość: zawsze za mało 🙂 poziom trudności: łatwe 200 g wiórek odciśniętych po mleku kokosowym tu przepis na to jak samemu zrobić mleko kokosowe 200 g serka mascarpone 100 g rozpuszczonej białej czekolady 50 g płatków migdałowych 100 g herbatników Herbatniki rozdrobnij na puch. Wszystkie pozostałe składniki przełóż do blendera. Delikatnie rozdrobnij. […]

Mleko kokosowe – zrób to sam

czas: 30 minut plus ew. 12 godzin ilość: 300 ml poziom trudności: łatwe 200 g – szklanka wiórków kokosowych 400 g wrzątku Wiórki kokosowe zalej wrzącą wodą i odstaw na co najmniej 12 godzin (jeśli mleko potrzebne jest od razu – trzeba wiórki gotować 5 minut) Po namoczeniu wszystko zmiksuj blenderem. Sitko wyłóż gazą i […]